ชื่อ / Name

ปลายจวัก / PlaiJaWak

คำบรรยาย / Description

ความยาว / จำนวนตอน : 55 ตอน (จบ)

ปีที่ออกอากาศ : 2562

พิธีกร/นักแสดง : เศรษฐพงศ์ เพียงพอ , ธนันต์ธรญ์ นีระสิงห์ , นิศาชล สิ่วไธสง ,

วีระชัย ขวัญอำไพพันธุ์

รางวัล :

- รางวัลสิ่งของพระราชทาน จากการผลิตละครปลายจวัก

- รางวัลจากพิธีมอบรางวัล “โทรทัศน์ทองคำครั้งที่ 35 ประจำปี 2563”

รางวัล บทละครโทรทัศน์ดีเด่น

- รางวัลสื่อสร้างสรรค์คุณธรรมอวอร์ด ปี 2563 ประเภทละคร

- รางวัลโล่ประกาศเกียรติคุณ “สื่อสารมวลชนดีเด่น ด้านการคุ้มครองสิทธิและส่งเสริมความเสมอภาคระหว่างเพศ ประเภทละครโทรทัศน์” เนื่องในวันสตรีสากล ประจำปี 2564

- รางวัลจากโครงการเวทีรางวัลเชิดชูเกียรติสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์ ประเภทสื่อโทรทัศน์ จากละครโทรทัศน์

"เสน่ห์ปลายจวัก เอกลักษณ์ตำรับไทย"

ณ ริมคุ้งน้ำคลองอัมพวา พ.ศ.2418 คุณช้อย (ก้อย-นฤมล พงษ์สุภาพ) สตรีผู้ได้ชื่อว่าเป็นผู้ดีอัมพวา มีอันต้องตกตะลึง เมื่อคุณหลวงชลธารพฤฒิไกร (จิ๊บ-วสุ แสงสิงแก้ว) ผู้เป็นสามี ไม่ได้กลับพร้อมวัตถุดิบจากทางปักษ์ใต้เท่านั้น แต่ยังพานางทองสำลี (ยุ้ย-ปัทมวรรณ เค้ามูลคดี) บุตรีหัวหน้าโปลิสคนสำคัญของเมืองนครศรีธรรมราช กลับมาเป็นอนุภรรยา ทำให้คุณช้อยที่มีเอกลักษณ์การทำอาหารรสชาติกลมกล่อมตามตำรับชาววัง เริ่มรู้สึกถูกรุกล้ำพื้นที่ในครัว ผ่านอาหารรสชาติจัดจ้านร้อนแรงแบบปักษ์ใต้ของนางทองสำลี ทั้งคุณช้อยและนางทองสำลีต่างพยายามสรรหาวัตถุดิบและรังสรรเมนูอาหารเลิศรสผ่านปลายจวักเพื่อมัดใจสามี

ต่อมานางทองสำลีตั้งท้อง และคุณช้อยก็ท้องตามมาเช่นกัน ทองสำลีคลอดลูกสาวในครัวท่ามกลางบรรยากาศเผ็ดร้อนขณะตำพริกแกง ชื่อวาด ในขณะที่คุณช้อยเกิดปวดท้องคลอดขณะคุมบ่าวกวนน้ำตาลมะพร้าว ท่ามกลางบรรยากาศทั้งหอมและหวาน ชื่ออ่อน แต่เสียเลือดมากจนเสียชีวิต ทำให้คุณหลวงเศร้ามาก และพาลโกรธอ่อนว่าเป็นตัวกาลกิณี ทำให้ภรรยาสุดที่รักตาย

กระทั่งผ่านไปหลายปี สองพี่น้อง อ่อน (ฟาง-ธนันต์ธรญ์ นีระสิงห์) และวาด (เนสท์-นิศาชล สิ่วไธสง) เริ่มเติบใหญ่ขึ้นจนได้โอกาสเข้าวังไปกับคุณกรุ่น (ต๊งเหน่ง-รัดเกล้า อามระดิษ) ญาติของคุณช้อย ตัวแทนจากพระอัครชายาเธอพระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ฯ ทำให้ได้ฝึกและเรียนรู้การทำอาหารในวัง ทั้งอ่อนและวาดได้พบกับคุณเลิศ (เต๋า-เศรษฐพงศ์ เพียงพอ) ชายหนุ่มที่กำลังฝึกเป็นมหาดเล็กหลวง ซึ่งเป็นเพื่อนสนิทของ คุณกล้า (บอส-นวไพบูลย์ วุฒินานนท์) บุตรชายคนโตของคุณช้อย และสิน (สายลับ-วีระชัย ขวัญอำไพพันธุ์) ชายหนุ่มเชื้อสายจีนวัย ๑๘ ปี

อ่อนและวาดได้เรียนรู้ชีวิตทั้งดีและร้าย ผ่านการทำอาหารที่พวกเธอได้ตั้งใจสร้างสรรค์ขึ้น ผ่านช่วงชีวิตและเหตุการณ์สำคัญของบ้านเมือง อาหารจึงเปรียบเสมือนสิ่งสำคัญ ในการขับเคลื่อนให้ผู้คนมีพลังกายพลังใจที่แข็งแรง ผ่านปลายจวักของพวกเธอ

Length/Episodes: 55 episodes (Completed)

Broadcast: 2019

Starring:  Sattaphong Phiangphor , Thananthon Neerasingh , Nisachon Siwthaisong ,

Weerachai Kwanampaiphan

Awards:

- The Royal Award for Plai Chawak Production

-The 35th TV Gold Awards 2020 for the Best Drama Script

- The Moral Media Awards 2020 for the TV Drama Category

- The Award Plaque “Outstanding Mass Communication Protection of Rights and Promotion of Gender Equality, TV Drama Category” on the occasion of International Women’s Day 2021

“The Charm of Thai Recipe”

In 1875, at the river bend of the Amphawa Canal,  Khun Choi (Koi-Narumon Pongsupap), an Amphawa aristocrat, was shocked by her husband, Luang Chonlatarn Phruekthikrai (Jip-Wasu Sangsingkaew), who supposed to return home with raw materials from the south. But he brought Mrs. Thongsamlee (Yui-Pattamawan Kao Munkhadi), the daughter of the vital police chief of Nakhon Si Thammarat, as his minor wife. So making, Khun Choi, who can cook unique mellow tastes based on the royal recipes, began offended in the kitchen space by the hot and spicy food of Mrs. Thongsamlee. Khun Choi and Mrs. Thongsamlee were trying to find raw materials and created delicious dishes with their charming cooking talents to win their husband’s heart.

Later on, Mrs. Thongsamlee and Khun Choi became pregnant, respectively, Mrs. Thongsamlee delivered a daughter, Ms. Wad, in the kitchen amidst the hot and spicy atmosphere while pounding curry paste. And Khun Choi had a cramp while supervising the servants stirring coconut sugar. Amidst the sweet and aromatic atmosphere, Ms. Aon was born, and Khun Choi lost so much blood that it caused her to die. Luang Chonlatarn was very sad and angry with the misfortunate Ms. Aon, who caused the death of his beloved wife.

Many years passed, and two sisters, Aon (Fang-Thananthon Neerasingh) and Wad (Nest-Nisachon Siwthaisong) grew up and got the opportunity to enter the palace with Khun Krun (Tongneng-Radklao Amrat), a relative of Khun Choi and a representative from HRH Princess Saisawali Phirom. Allowing them to practice and learnt to cook in the palace. Aon and Wad met Khun Lert (Tao-Sattaphong Phiangphor), a young man who trained to be a Royal Chamberlain. He was a close friend of Khun Kla (Boss-Nawapaiboon Wutthinanon), an 18-year-old Chinese man, the eldest son of Khun Choi and Sin (Spy-Weerachai Kwanampaiphan).

Aon and Wad had learned the good and bad lives through the cooking they intended to create along their life and important events of the nation. Therefore, food is essential in driving people to have physical and mental strength through their charming cooking talents.